WORLD FOOD STORIES

台北の名店「大三元酒樓」がミシュラン一つ星を獲得、福岡に!Posted on 2018/03/27

昨年、台湾特集で辻仁成おすすめの名店として紹介した台北のレストラン「大三元酒樓」が本年度のミシュラン一つ星に輝きま…

Posted by 辻 仁成

佐伯幸太郎の美女と美食三昧「Sola見たことか、返り咲いた巨人。Restaurant Sola」Posted on 2018/03/25

どうも~、佐伯幸太郎だよ~。前回、娘とのミラノ美食記事に不満を漏らされた読者の皆さん、今日は、汚名挽回、佐伯節炸裂…

Posted by 佐伯 幸太郎

佐伯幸太郎の美女と美食三昧「ミラノつまみ食いの旅」Posted on 2018/03/09

どうも、佐伯だよ~。みんな元気? 全世界の佐伯幸太郎ファンの皆様お待ちかね。今回はミラノつまみ食いの旅、行って来ち…

Posted by 佐伯 幸太郎

美味しいクロワッサンを求めて。パリのおすすめクロワッサンと美味しい食べ方!Posted on 2018/03/05

「パリって毎日美味しいクロワッサンが食べられていいわね」なんて、思っていらっしゃいませんか?  …

Posted by Design Stories

世界で人気ナンバーワン、本家本元カマンベール・ド・ノルマンディPosted on 2018/03/01

今月ご紹介するチーズは、世界中の人気者「カマンベール」です。 小さく…

Posted by 久田 早苗

わが町、サンマルタン運河のパティスリー・ブランジェリー「Liberté(リベルテ)」Posted on 2018/02/27

今、フランスは「バゲット」を守ることに力を入れています。2018年に入り、マクロン仏大統領が「世界中で称賛されるフ…

Posted by マント フミ子

佐伯幸太郎の美女と美食三昧「パリ15区のこだわりレストラン、Le radis beurre」Posted on 2018/01/29

おっす! 美女と美食と美酒を求めて生きる永遠のエピキュリアン、佐伯幸太郎です。お元気ですかぁ?  さて…

Posted by 佐伯 幸太郎

オランダが誇る至極のゴーダチーズPosted on 2018/01/27

今月は皆さまにも馴染み深い「ゴーダチーズ」をご紹介します。 最近では…

Posted by 久田 早苗

q.b.レシピのないレシピ帳 ~ザンポニャーリが運ぶクリスマス~Posted on 2017/12/19

12月8日、イタリアでは重要なカトリックの祝日 ”無原罪の御宿りの日“ です。 聖母マリアをその母アン…

Posted by 八重樫 圭輔

家族が集うクリスマスの食卓にぴったり、ブリヤサヴァランPosted on 2017/12/09

パリはクリスマスのイルミネーションが輝き、夜の景観が明るくなりましたね。 今年はシャンゼリゼのクリスマ…

Posted by 久田 早苗