WORLD FOOD STORIES

佐伯幸太郎の美女と美食三昧「パリ15区のこだわりレストラン、Le radis beurre」Posted on 2018/01/29

おっす! 美女と美食と美酒を求めて生きる永遠のエピキュリアン、佐伯幸太郎です。お元気ですかぁ?  さて…

Posted by 佐伯 幸太郎

オランダが誇る至極のゴーダチーズPosted on 2018/01/27

今月は皆さまにも馴染み深い「ゴーダチーズ」をご紹介します。 最近では…

Posted by 久田 早苗

q.b.レシピのないレシピ帳 ~ザンポニャーリが運ぶクリスマス~Posted on 2017/12/19

12月8日、イタリアでは重要なカトリックの祝日 ”無原罪の御宿りの日“ です。 聖母マリアをその母アン…

Posted by 八重樫 圭輔

家族が集うクリスマスの食卓にぴったり、ブリヤサヴァランPosted on 2017/12/09

パリはクリスマスのイルミネーションが輝き、夜の景観が明るくなりましたね。 今年はシャンゼリゼのクリスマ…

Posted by 久田 早苗

q.b.レシピのないレシピ帳 ~憧れの? ポリバケツライフ~Posted on 2017/12/07

やりたい事は色々あるのになんだか気忙しく、何かを始めても集中力がない。 そしてしまいには言い訳のように…

Posted by 八重樫 圭輔

フランスで人気ナンバーワン、「コンテ」チーズの神秘!Posted on 2017/11/21

フランス東部、スイス国境に位置するフランシュ・コンテ地方へ行ってまいりました。冬は辺り一面が雪で覆われ厳寒の土地で…

Posted by 久田 早苗

q.b.レシピのないレシピ帳 ~星博士のお菓子~Posted on 2017/11/05

9月に入って最初の週末。 レストランを後にして時計に目をやると、午前2時を指していた。いつもの坂道を登…

Posted by 八重樫 圭輔

秋ですね。ラングルチーズはいかがですか?Posted on 2017/10/07

あたりはすっかり秋めいてきました。朝晩の冷え込みには、ちょっとストーヴを入れて暖まりたい気分です。 そ…

Posted by 久田 早苗

q.b.レシピのないレシピ帳 〜美味しすぎて本当は誰にも教えたくない賄いパスタ〜Posted on 2017/08/08

ルーマニア、アルバニア、ウクライナ、ロシア、ハンガリー。地中海を挟んでチュニジア、モロッコ……。 手の…

Posted by 八重樫 圭輔