来月は、フランスツアー、そして、夏には引退日本演が迫っている
余分なぜい肉を落とし、身体を絞って鍛えないとならない。
あと１キロ、体重をベストの５５キロまで落とし、しかも引き締めないとならない。
目標があるということは素晴らしいことだ。
ぼくはもともと何かに向かって頑張るのが好きなので、性格が幸い、している。
ということで、今回ご紹介する魚の蒸し料理は、あっさりしており、ヘルシーで、ダイエットにももってこいなのである。
引退公演までに、いっそう引き締まった肉体にしてみせるぞ！
よーし、熱血～。
ということで、今日は、白身魚の蒸し料理ということになる。でも、とっても、美味しいので、楽しく痩せられます、ご安心を！！！

まずは、材料、
１，白身魚、なんでもよい。食べたいだけ。父ちゃんは１５０ｇ程度のメルラン（タラ科）を購入。日本だとタラとか、食べやすいたんぱくな白身魚でけっこうである。
２，葱。
３，生姜。
４，ごま油少々、醤油。（ごま油は香りだしに使うので、気にする量ではない）

皮を除去した白身魚に塩をふる。余分な水分が出てくるのでふき取り、パッドにいれ、お酒を軽くふっておく。臭みもとれます。
鍋にお湯を沸かし、その上に中華蒸し器を置いて、ペーパーを敷き、白身魚を置いて、その上にみじん切りにした生姜をお好きな量、漫勉なくかける。魚に火が入ったら、器に取り出し、斜め切り（白髪ねぎにしてもいいです）した葱を好きなだけ載せる。フライパンでごま油を熱し、やや煙が出てきたら、そのごま油を葱の上から回し掛けする。じゅっと音がするのが良い状態。あと、醤油をちょこっと回し掛けする。七味などをかけて、完成となる。

白ご飯とこの中華風蒸し魚料理と味噌汁さえあれば、豪華な一食になるのだ。
父ちゃんはこれを毎週、一回は食していくことを宣言したい。時には白身魚をサーモンなんかに変えてみると気分も変わるだろう。
ごま油ではなく、オリーブオイルに鷹の爪をいれたオイルを回し掛けして、ネギの代わりにクレソンなんかを置いておけば、洋風の蒸し魚料理となるので、さらに生活に彩が増す、という仕組みである。
工夫次第で、どうにでもなる子の蒸し魚料理はヘルシーなので、おススメです。
かっこいい肉体を取り戻したい、あなた、ぜひ、トライしてみてください。
熱血～。

※　生姜と一緒に蒸すのがコツであーる。

つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
ボンジュール、父ちゃんのパリごはんですが、再放送がありますね、また、観てやってくださいまし。懐かしいと思います。

●ボンジュール！辻仁成のパリごはん「2022春」
【BSP4K】6月9日（日）午前9:00~9:59
※初回放送　2022年6月17日

●ボンジュール！辻仁成のパリごはん「2022夏」
【BSP4K】6月16日（日）午前9:00~9:59
※初回放送　2022年9月23日

●ボンジュール！辻仁成のパリごはん「2022秋冬」
【BSP4K】6月23日（日）午前9:00~9:59
※初回放送　2023年2月17日

はい、そして、引退ラストライブのお知らせです。
辻仁成、ジャパン・引退・ファイナル・ツアーは。
７月３０，３1，８月５日、有楽町、ヒューリックホール。
８月７日、人生最大の千秋楽、大阪フェスティバルホール
になります。
そして、フランスツアーが６月に行われます。
パリは、ベルビルにある老舗の劇場「Le Zebre」にて行われます。チケットが発売になりました。在仏、在欧の皆さん、お時間があれば、ぜひに。
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●６月３０日、パリ、Le Zebre　チケットはこちらから、どうぞ！
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html

そして、７月３日、リヨン、La Marquise
なぜか、パリの会場よりも、売れています。売り切れる前に、お早目に！笑。
チケットはこちらから、どうぞ！
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html

●７月２０日から７月２８日まで青山・新生堂画廊にて、個展！
●９月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。（ライブは、だいたい、9月25，26日のどちらかになります。作家としての登壇も予定しています）
あと、ツジビル・ラジオを、月に３回やっています。
皆さんのお悩み相談にこたえたり、一緒に考えたり、時事ネタもありーの、歌はないけれど、笑、お笑いもあって、楽しいひと時になることうけあいです。ラジオ好きな皆さん、どうぞ、ご参加くださいませ。
詳しくは下の、ツジビルサイトを、クリックね！
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