PANORAMA STORIES
ドリス、君は情熱のプロヴァンスで輝くPosted on 2021/09/10
出会いは、よく行くワイン屋さんのご主人から、地元でユニークなワインを造っている女性がいるよと教えてもらったのがきっ…
Posted by 町田 陽子
フランス人が愛してやまない趣味 「ブリコラージュ」Posted on 2021/09/09
フランスには「ブリコラージュ Bricolage」という言葉がある。日曜大工、修繕、といった意味なのだが、そのブリ…
Posted by 町田 陽子
なぜ私はいつもこのホテルに逃避するのかPosted on 2021/09/08
旅先で待っていてくれるもの。そのひとつにホテルがある。 ホテルは疲れた身体を休めるためだけではなく、そ…
Posted by 町田 陽子
「シンプル イズ ビューティフル」おいしいパンとプロヴァンス料理Posted on 2021/09/07
プロヴァンスにある水車とアンティークの町、リル・シュル・ラ・ソルグは小さな田舎町。 毎週日曜にはアンテ…
Posted by 町田 陽子
地中海人は、永遠の命をもつオリーブとともに生きるPosted on 2021/09/06
この季節の楽しみの一つは散歩。 ラベンダー畑を眺め、香りを感じ、オリーブの緑が美しい木々の間を散策する…
Posted by 町田 陽子
キアラの夏休み 〜12歳シェフのレシピつき〜Posted on 2021/09/04
フランス人のバカンスの過ごし方は、とてもシンプルだ。 例えば、近場のビーチで日光浴を楽しんだり、あまり…
Posted by 町田 陽子
フランスで密かなブーム！ “穀物のキャビア”Posted on 2021/09/03
9月に入ると日差しも和らぎ、プロヴァンス地方に爽やかな季節が訪れる。 太陽がさんさんと照りつけた夏とは…
Posted by 町田 陽子
プロヴァンスの美しい村にみる 景観・町並みづくり Posted on 2021/09/02
プロヴァンスと聞くと、一面に咲き誇るラベンダー畑や、搾りたてのオリーブの香り、広大な自然に囲まれ四季折々の美しい風…
Posted by 町田 陽子
朝食にいかが？ ダヴィッドとっておきのチョコレート・スプレッドPosted on 2021/08/31
フランスで人気のナッツといえば、筆頭にあがるのがヘーゼルナッツ。 フランスではノワゼットと呼ばれ、マル…
Posted by 町田 陽子
リル・シュル・ラ・ソルグ 〜水車とアンティークの町〜Posted on 2021/08/28
この秋で、リルシュルラソルグの町に移って5年が経つ。デザイン・ストーリーズに参加させていただいたり、２冊の本に取り…
Posted by 町田 陽子