THE INTERVIEWS

ザ・インタビュー「日本酒を世界に認めさせたい男の野望と執念」Posted on 2021/07/09

日本酒を世界で広める。この壮大な仕事に魅せられ、普及につとめる一人の日本人がいる。欧米のソムリエやシェフたちの間で…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「日本酒を世界に広めたい、宮川圭一郎の挑戦」Posted on 2021/07/04

日本酒を世界に広めよう、ユネスコの文化遺遺産に指定してもらおう、という運動が欧州では続いている。その中心的な運動の…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「幸福度世界一に輝く、フィンランドの幸せな生き方」Posted on 2021/06/06

ぼくらはよく幸福という言葉を口にする。けれども、これは実に漠然とした曖昧な言葉でもある。フィンランドという国は幸福…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「岡崎慎司選手の信念に迫る重大質問」Posted on 2021/06/02

スペインのサッカーチーム、ウエスカを退団したばかりの岡崎慎司に、彼を作り上げたこれまでのモチベーションにかかわる大…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「サッカー選手、岡崎慎司のサッカーとコロナと家族のあいだ」Posted on 2021/05/23

今日、ぼくがインタビューを試みたのは、ぼくの年若い友人の一人、岡崎慎司選手(1986年生まれ)だ。 彼…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「シトロエン新型高級車C5X開発に関わる日本人女性の活躍」Posted on 2021/04/21

シトロエン新型高級車C5X開発に一人の日本人女性が携わっている。そのことがフランスのメディアなどでも報道された。D…

Posted by Design Stories

ザ・インタビュー「星を超えるシェフ、レストランES 本城昂結稀」Posted on 2021/04/21

パリで活躍する日本人シェフは本当に多い。日本人料理人がいないとパリのガストロノミー界はやっていけないくらいだと僕の…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「甘党パリっ子たちを熱狂させる実力派、レ・トロワ・ショコラ」Posted on 2021/01/28

パリ、右岸地区で話題の「レ・トロワ・ショコラ」をプロデュースするショコラティエールの佐野恵美子さん。チョコレートや…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「CHICO SHIGETAに訊く、最強のセルフケアってどんなこと?」Posted on 2021/01/18

セルフケアの実践者として、コスメブランドSHIGETAの主催者として、パリで活躍するセレブたちに愛されてきたチコ・…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「日々を丁寧に生きるための短歌教室2」Posted on 2020/11/29

辻 前回に引き続き、短歌についてもう少し聞かせてください。言葉の持っている響きの…

Posted by 辻 仁成