某月某日、ということで、父ちゃんはいま、ノルマンディ。ふー。
個展開催中に、友人のシェフ、チャールズからＳＭＳが飛び込んだ。変な写真に、仏語で、「これ、日本で見つけてきてくれない」などと書かれてあった。
なんじゃこりゃ、燻製シート？？？
でも、忙しくて、個展が終わるまでは買えなかったが、知り合いの料理人に頼んで、Ａｍａｚｏｎでゲットしてもらっていたのだ。
それを、ノルマンディまで届けに行った、父ちゃんであった～。
チャールズは、とにかく人使いが荒い、笑。
「ヒト～、備長炭、手に入るかな？　もし、パリのノモトシェフが売ってくれるなら、買いたいんだが」
と頼まれたことがあった。
で、国虎屋の野本に訊いたら「ええよ」という返事だったが、話はそこで途切れた。チャールズことは頼むけれど、その先の、めんどうくさいことはしない。あはは。
チャールズは気安く、思いつきでぼくに頼むだけ。しかし、その先は、忘れる、どうしようもないやつなのであーる。
「ヒト～、パリの和食材やで味噌を買ってきてくれ、２０キロ」
それを買って、車で運んだ、おひとよしの父ちゃんであった。あはは。
で、今回は、燻製シートなのである。
それを届けに、また、ノルマンディまで愛犬と目指した父ちゃん、よっこらしょ。
で、忙しくて、ちゃんと見てなかったのだけれど、この燻製シート、気になり、説明書を読んだら、おお、燻製たまご、とか、スモークチキン、とか、スモークサーモンとか、何でもできるではないか。ひゃあ、すぐれものじゃあ。
燻製たまご、食べた～い。

※　これがワッツアップに届いた、買ってこい、メッセージ付き、の、写真。このキスマークが・・・(*｀艸´)ｳｼｼｼ

こんなに便利なシートだったら、自分の分も買っとけばよかった。
忙しくて、二つ、しか買えなかった。
まさか、一シートだけ渡すというのも、申し訳ない、というか、これを忙しいのに日本で見つけて買って帰るんだから、一つ、貰っちゃえばいいのに、それができない、父ちゃんなのだった。えへへ。
一枚、こっそり抜こうと思ったのだけれど、１メートル四方のシートが一枚しか入ってないのであーる。
でも、作り方を見たら、燻製にしたものをこのシートで包んで、さらにラップをして、冷蔵庫で１～２日間、置いとけば自然と燻製になる、という優れものであった。
燻製たまご好きな父ちゃん、（息子大好き）なので、作って一緒に食べたい、と思った。
さっき、燻製シートを二つ持って、チャールズのお店に三四郎と顔を出したら、休み、であった。
ありゃ～、せっかく、ここまで来たのに・・・。
ということで、チャールズのライバル店のトマ君が働く、カフェレストランに行って、一人飯を食べることにした。
今日は、アーティチョーク（朝鮮あざみ）のサラダと、パスタを食べたのであーる。

食後、二人（一人と一匹ね、笑）で海に行った。
やっぱり、落ち着くのであーる。
なんにもないけれど、英仏海峡を砂浜に座って、ただ、ぼんやり見ているだけ。
でも、いい・・・。
ボールを追いかけ、遠くまで走って行って、戻ってくる三四郎。
彼はぼくの足元に、ボールを置く。ぼくがそれを掴んでまた遠くに投げてやる。えいっ！
ひたすら、これの繰り返し。
でも、それがいいのだ。
今日、やっぱり、夜に、燻製たまごを作ろうかな、と帰りにスーパーでたまごのパックを掴んだ時、思った、父ちゃんであった。
二つ、あるんだから、一つしかなかった、と言えばいいじゃないか。
燻製たまご、燻製鳥、をあてに、ウイスキーソーダ作って、居酒屋ごっこ。
そっか、二日間、かかるのか・・・、ま、急ぐ理由もないので、そうしよう。
どういうものができるか、みなさん、お愉しみに！！！

つづく。

今日も読んでくれて、ありがとうございます。
最近、いろいろと面白いものがありますね。燻製シート、でも、よく見たら、ノルウェーで開発された、と書かれてます。なんで、日本で買ってきて、とチャールズは言ったのでしょうね？？？　フランスとノルウェー、そこまで遠くないから、Amazonヨーロッパで、買えるんじゃね？　ま、とにかく、チャールズはぼくに頼みたいんでしょうね。おひとよし父ちゃんに。やれやれ、ということで宅配父ちゃんからの、お知らせです。

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お知らせ、以上です。