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滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」 Posted on 2024/04/13 辻 仁成 作家 パリ

某月某日、甘いものが食べたい、と思ったが、買いに行くのがめんどうくさい。
三四郎を散歩に連れ出すタイミングで、ちょっとケーキ屋さんに寄ればいいと思うかもしれないが、犬は基本、入れない。
ということで、冷蔵庫を覗くと、苺、があったので、得意のショートケーキを作ることにした。
父ちゃんの料理教室でも、好評を博している「父ちゃんの苺のショートケーキ(ロールケーキです)」である。
これ、その辺のケーキ屋さんのよりもおいしいので、ぜひ、作ってみてほしい。あはは。嘯く父ちゃん・・・。お許しを。
今日は、昼に中島君ことエリックが掃除に来ることになっていて、その同じ時間に、スタッフさんの娘さん、マリーちゃんが三四郎を散歩に連れ出してくれることになっていたので、みんなに少しずつ、ケーキを出そうと考えた、お母さんのような父ちゃん、なのであった。
このケーキ、特徴があって、なんと、基本材料は、卵、小麦粉、砂糖だけなのだ。
この三つで、スポンジのケーキ部分を作るのだが、これ、完成したても美味いが、冷蔵庫でちょっと冷やしてなじませると、さらにもっとおいしくなるのであーる。
さて、作ろっと。えへへ。
お菓子作りも大好きな父ちゃんなのだった。(息子にもケーキ作るから、食べにおいで、とメッセージを送りつけた)
お菓子だけはね、材料に関して、適当が許されない。量を間違えるとんでもないものが出来てしまうので、ここは計量機械をつかって、慎重に、まぜまぜ、しましょう。
三四郎の絵が描かれたエプロンをして、よっこらしょっと、甘党の父ちゃんなのであーる。
オーブンを温めておくことも忘れちゃいけない!

それでは、簡単なレシピを!!
過去記事で「バナナロールケーキ」「苺のショートケーキ」をやっておるが、ここでは牛乳などを入れておる。
今回は、たまご2個、砂糖30g、小麦粉30g、である。
卵と砂糖を湯煎しながらあわだて、つのができるくらいもったりしたら、ふるった小麦粉を混ぜる。
ダマにならないよう、さっくりよく混ぜる。
200度のオープンで10分焼けば、生地の完成となる。
ここに苺を載せ、生クリームを縫って、ロールして、カットしたら、おいしそうになるのじゃ。
もう少し、丁寧に書いたレシピがあるので、より細かく知りたい皆さんは、ぜひ、こちらを参照されたし。
しかし、こちらは牛乳をちょっと使用しておる。
牛乳を使わないとどうなるか? より、カステラ的な食感になって、goodなのじゃ!!!
「みんな大好きバナナロールケーキ」のレシピはこちら。
☟☟☟
https://www.designstoriesinc.com/jinsei/daily-2440-1/

滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」

※ お菓子作り、楽しいですよ~。

滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」

滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」



滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」

※、ふわふわなのだ。ふわふわ。じゅる~。

滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」

ということで、午前中、早い時間に父ちゃんのショートケーキが完成したのだった。
それをちょっと冷蔵庫にいれて、なじませる。
エリックがやって来た。同じ時間にマリーちゃんもやって来た。
マリーちゃんには家族で食べる分のロールケーキ半分サイズのものを箱に入れて、三四郎と一緒に、渡した。あはは。
今日は、マリーちゃんの家でご家族と過ごす三四郎。
その間に、父ちゃんはアトリエにこもって、絵に集中をするのである。
今、誰からも依頼されていないのだけれど、自分はフランスで個展をやりたいので、とにかく、作品づくりに集中している、ところ。
今までで、一番迫力のある絵ができつつあるので、ここは、休まず、仕上げたい。
エリックには、小皿にのっけて、コーヒーと一緒にだした。
「いつも、ありがとうございます」
と中島君ことエリックは言うのである。どうぞどうぞ、父ちゃんの気持ちです。
ということで三四郎がいなくなり、掃除が始まったので、父ちゃんも、一口、自慢のロールケーキをパクっとしてから(おお、美味い!)、アトリエへ・・・。
息子の分、とってたのに、食べてしまったのだった。あはは。
また、作ればいいね。



母さんのような父ちゃんだけれど、エプロンを外し、ここから、よーし、画家の父ちゃんになるのだった。
絵の道具を抱えて、アトリエに向かった。(エリックは鍵を持っているので、事務所に誰もいなくても、ちゃんと後始末をして帰ってくれます。信用できる人なので、安心ですね)
ここからは、作品作りに集中なのであーる・ぬーぼー。
誰に依頼されたわけでもないが、これだけ絵に集中できるということが、実に嬉しい。
量産できない父ちゃんだから、一枚一枚の絵を懇切丁寧に仕上げているのだった。
アトリエの窓を開放して、風を入れ替えながら、遠くにモンマルトルのサクレクール寺院の尖塔なんかを見ながら、カンバスに向かっている自分、うう、健康的である。
ここのところ、人間関係などで滅入っていたので、絵を通して、今は、ストップ・シンキングで、ごまかしごまかし、生きているのであった。
誰の人生だよ!!!
今は、自分を高めることに集中をしたい。
よし、ロールケーキパワー、熱血だ!

滞仏日記「またまた作った苺のロールケーキ!ストレスから抜け出るための最良出口!」



つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
ロールケーキですが、半日くらい冷やしても、美味いです。ストレスをとるのに、このケーキほど適したものはありません。このレシピは、まさに王道中の王道なので、ぜひ、みなさん、この週末、やってみてください。お子さんからご隠居までみんな笑顔になる味です。ボナペティ!!!


さて、日本公演は、これでしばらく、見納めになりそうです。
・東京3DAYS公演
7/30(火)ヒューリックホール東京
7/31(水)ヒューリックホール東京
8/5(月)ヒューリックホール東京
・大阪公演、ワールドツアー千秋楽!
open18:30/start19:00
8/7(水)フェスティバルホール大阪
open18:00/start19:00

Design Stories先行
受付期間:4/6(土)10:00~4/19(金)23:59・抽選

https://w.pia.jp/s/jinsei24ds/
※デザインストーリーズ先行発売でーす。一般発売は5月です。

さらに、、、、
フランスツアーが6月に行われます。
パリは、ベルビルにある老舗の劇場「Le Zebre」にて行われます。チケットが発売になりました。在仏、在欧の皆さん、お時間があれば、ぜひに。
☟☟☟☟☟
●6月30日、パリ、Le Zebre チケットはこちらから、どうぞ!
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html

そして、7月3日、リヨン、La Marquise
なぜか、パリの会場よりも、売れています。売り切れる前に、お早目に!笑。
チケットはこちらから、どうぞ!
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html

●7月20日から7月28日まで青山・新生堂画廊にて、個展!
●9月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。(詳細、待って)
●4月19日、ロンドン、ライブ。詳細はこちらから☟

https://www.eventbrite.co.uk/e/2gz-tsuji-and-hide-live-japanese-music-in-london-tickets-790578039197?aff=oddtdtcreator


ロンドン公演、間近です!!!

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自分流×帝京大学

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