JINSEI STORIES

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」 Posted on 2024/06/09 辻 仁成 作家 パリ

某月某日、売り場面積800平米もある日本専門の食材店が存在する。
パレ・ロワイヤルからそれほど遠くない商業地区に最近できた、「いらっしゃい」(iRASSHAI)だ。
その品数の多さにまず、驚く。
しかも、自分たちで日本から直絶輸入をしている、というだけあり、その珍しい商品、と、その膨大な数、にまず、驚かされる。
というか、日本でも、普通に売ってないようなものが、ごまんと陳列されているのだ。その上、それを買うのは、ほぼ99%、フランス人で、ぼくが訪れたその日も、日本人客はぼく以外いなかった。
まずは、これをフランス人がどうやって、日常生活に利用するのか、を想像しながら、ここで売られているごくほんの一部の日本食材をご覧頂きたい!

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ フランス人、何に使う!?

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ これ、日本で探していたけれど、ここにありました!

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」



滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ フランス人、何に使う!?

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ 珍しすぎて、全部、ほしい、父ちゃん・・・。

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ 柿酢、・・・・・・・・・・・・

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ もみじおろしーーーーーー。

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ 四万十川!!!

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ もう、店員さんの紹介が、ガイドさん、並、懇切丁寧!



よく見ていると、フランス人のお客は日本文化に関心の高い方々なようで、一つ一つの商品の説明を熟読し、わからないことがある、と店員さんをつかまえ、たずねていた。
しかも、その店員さん、相当教育がなされており、正確に商品の扱い方を説明できるのだった。
ぼくは盗み聞きをしながら、まじ、驚いた。(柚子胡椒の使い方を店員さんが力説、うなずく、仏人のお客さんたち、あんたたち、何を作る気???)
一階の売り場面積は、きっと六本木の明治屋さんよりも、ちょっと、大きいかもしれない。というか、ぼくがよく行く明治屋さんにもないような商品がずらりと並んでいる。
それも、中国や韓国の商品はなく、オールジャパニーズ、というのが、最大の驚き。日本食も扱うアジア系スーパーというのは、パリにごまんとある。
でも、完全な日本食材店、というと、オペラにある「京子食品」さんなど、数件しかない。
この規模は、ちょっと心配になるくらいの、クオリティと専門性と広がりがある。
さらに、二つのレストランがあり、一階は大衆食堂(カツカレーがおいしい)、地階はコスパのいいコース料理の和食レストラン「BIWAN」だ。野心的な挑戦を続ける「いらっしゃい」(iRASSHAI)、しばらく、目が離せない。

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ アフリカの長いもらしいけれど、はじめてきいた名前で覚えられなかった。長いものパテみたいなもの、に、おこしが入っているような触感、これは、ちょっと、驚きました!

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

※ かもなす、と書かれていたら、鴨と茄子、で驚いた。でも、美味しかったです。加茂茄子ではありませんでした。あはは。洒落?

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」



つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
オーナーのひとり、ザビエさんがいたので、何を目指しているのですか、と聞いてみたら「日本そのものをここパリで表現したいんです」という自信あふれる回答でした。ううう、すごいな~。日本人としては、嬉しい、スーパー、お客さんで賑わっているのも、心強い限りなのであります。はい。
はい、ということで、匍匐前進をする父ちゃんから、もろもろお知らせです。
まずは、その、お別れ父ちゃんのジャパン・引退・ファイナル・ツアー・・・。
7月30,31,8月5日、有楽町、ヒューリックホール。
8月7日、人生最大の千秋楽、大阪フェスティバルホール
と、なります。
お時間があれば、どうぞ、お立ちよりくださいませ~。最高のライブにしましょうね!!!!

そして、フランスツアーは、いよいよ、今月です。
●6月28日は、ベルセゾンにて、ライブ。詳細お待ちください。
●6月30日、パリ、Le Zebre チケットはこちらから、どうぞ!
☟☟☟
https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html

7月3日、リヨン、La Marquise
チケットはこちらから、どうぞ!
☟☟☟
https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html

●7月20日から7月28日まで青山・新生堂画廊にて、個展!
●9月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。(ライブは、だいたい、9月25,26日のどちらかになります。作家としての登壇も予定しています)

そして、地球カレッジからのお知らせ!

地球カレッジ、6月27日のボルドー市内オンラインツアーの申し込みはこちら。

https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329477
そして、地球カレッジ、7月12日、第二回、エッセイ教室のお申込みはこちら。

https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329479

あと、ツジビル・ラジオを、月に3回やっています。
皆さんのお悩み相談にこたえたり、一緒に考えたり、時事ネタもありーの、歌はないけれど、笑、お笑いもあって、楽しいひと時になることうけあいです。ラジオ好きな皆さん、どうぞ、ご参加くださいませ。
詳しくは下の、ツジビルサイトを、クリックね!
☟☟

TSUJI VILLE

滞仏日記「日本でも手に入りにくい食材を大量にフランス人に販売する巨大スーパー」

自分流×帝京大学