おつかれさまです。
そろそろ、日本も寒くなってまいりましたですね。
もうすぐ、クリスマスですね。☜気が早い！！！笑。
でも、クリスマスじゃなくても、この時期になるとショートケーキが食べたくなりますね。いちごのシーズンじゃないですが、信濃屋さんに顔出したら、いちご、売ってました。
ということで、今日はいちごのロールケーキ、簡単ですから、一緒に作ってみませんか？
三連休ですからね、楽しいですぞ。
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このケーキ、特徴があって、なんと、基本材料は、卵、小麦粉、砂糖だけなのであります。
めっちゃ、シンプルなんですよね。
この三つで、スポンジのケーキ部分を作るのですが、これ、完成したても美味いんですが、冷蔵庫でちょっと冷やしてなじませると、さらにもっとおいしくなるので、最高なんです。
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では、いきますか！
まず、オーブンを温めておくこと、忘れちゃいけません！

それでは、簡単なレシピを！！
今回は、たまご２個、砂糖30g、小麦粉30g、を使用します。
卵と砂糖を湯煎しながらあわだて、つのができるくらいもったりしたら、ふるった小麦粉を混ぜてください。
ダマにならないよう、さっくりよく混ぜましょう。
200度のオープンで10分焼けば、生地の完成となります。
ここに苺を載せ、生クリームを縫って、ロールして、カットしたら、もう完成なんですが・・・。
ちょっと作ってみてください。

※　お菓子作り、楽しいですよ～。

ふわふわなのだ。ふわふわ。じゅる～。

ボナペティ！！！！