おつかれさまです。
今日から４日間、ローマ教皇さまがフランスに来られておりますので、もう、パリはほとんどの道がブロックされているのだ、とか、で、さきほど、おかっち〈スタッフさん〉から連絡があり、今日は、事務所に行けないので、自宅作業の日でいいでしょうか、と・・・。もちろんです。どうぞ～。
ともかく、どこもかしこも、かなり、道が規制されているようですね。
旅行者の皆さん、大丈夫でしょうか？　
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さて、ぜんぜん、宣伝じゃないんで、流してほしいんですが、今、自分が食べるランチの制作風景を生配信しながら、地味に、おしゃべりをしています。
「辻さん、辻さん、なんで、急に、インスタのサブスクはじめたの？」と知り合いに聞かれるんですが、要は、ランチを一人で食べるのがそっけないじゃないですか、・・・。でも、料理風景を生配信していると、心躍るんですよね。笑。
えええ、そうか、なるほど～。
しかも、完成すると皆さんが、「さめちゃうから、早くたべてください」と言ってくれて、優しいんですよね。放送はそこで終わり、ぼくは皆さんに見送られながら、完成したランチに箸をつけるわけです。
思わず、孤独なランチが楽しくなるわけで、これは地味だけれど、ほそぼそと続けようと思っておる次第です。
インスタやってないと見れないというのは、申し訳ないんですが、しかも、ワンオペなんで、かなりゆるい遊園地みたい。
なので、タイトルを、「となりのヒトナリ」にしたわけです。
じゃあ、ちょっと、今までに作った料理でも、見てもらえます？
どれも、ちゃちゃっとできる、超簡単飯なんですわ！　えへへ。

まずは、こちらが、辻家自慢のシーザーサラダ、です。
ソースがとっても大事で、全部、その場で、作っちゃえる、簡単なのに、本格的なレシピとなっております。
一応、番組は３０分前後なので、その時間で完成する料理だけ、をここでは、ご紹介しております。

下の写真のように、携帯で配信をしているのです。
みなさんからのコメントも流れます。これをみながら、質問に答えたりしながら、作ってるんですよー。
レシピを詳しく説明するというよりも、世間話をしながら、料理する感じ・・・。
息子を育てていた頃は、こんな感じでしたからね。
料理しながら、いろいろと相談にのってやっていた、という感じですかね。その延長線上・・・。
手は料理をして、口は皆さんの相談にのってる、のってる、サーフィンUSAです。

こちらは、マッシュルームとひき肉のパスタです。
よく、父ちゃんの普段着飯でレシピを紹介している辻家、定番中の定番なんですけれど、やっぱり、映像で手元を見せていくと、より、わかりやすいですよね。
こっちもやりがいがあります。
食べる時に、達成感があるんですよね。孤独のグルメならぬ、孤独のヒトナリ。えへへ。

で、こちらが、ハニーマスタードチキンのサンドイッチなんですけれど、食パン、ちょっと見てください。
表面が柔らかいのに、内側面が、かりっかりですよね。こういう裏技も、お届けしています。
父ちゃん、おしゃべりだから、おいしいが、ダイレクトに伝わるし、皆さんから、作った感想ももらえるので、励みになります。うっしっし。

じゃがいも、って、簡単においしくできるんですが、そのなんでもない、ちょっとしたコツなどが、わかる、仕組みです。
これは、父ちゃん自慢のジャガイモのソテーですが、うまかったっすよ、当然ですが・・・。じゅる。いひひ。

ということで、次回は、今度の日曜日〈９月２７日〉です。
何を作るのか、は、放送の最後まで、わからないんですが、えええ、と皆さんが、完成した料理をみて、ちょっと驚く感じもこちとら楽しんでおります。
前回から、アーカイブのコメント欄に、材料なども、載せることにしました。進化の途中なんです。
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TPA〈帝京×パリ、オンラインアートカレッジ〉は校長なんで、自分が授業するわけじゃないので、ちょっとおしゃべりなぼくちんは寂しかったりするわけですが、「となりのヒトナリ」がスタートして、孤独は癒されております。
TPAも好スタート切れていて、ま、来年に向かって、頑張っているところですから、よろしくお願いいたします。
小さな声で、えいえいおー。