JINSEI STORIES
退屈日記「ギタージャンボリーのテレビ放送、楽しみで仕方がないが、パリでは観られない。泣」Posted on 2024/03/20
某月某日、もう、間に合わないかもしれないのだけれど、日本時間の今日、２０日、 ギタージャンボリーのテレビ放送がある…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「母さんが無事に退院、息子は学校へ、ぼくはパリ市内をあてもなく歩いた」Posted on 2024/03/20
某月某日、母さんは今日、退院した。 弟から、退院した、と連絡があったので、よかったね、どう？ と返事を…
Posted by 辻 仁成
退屈日記「元不良のしん君シェフが、元アイドルの御須君シェフを案内した、パリのマルシェ、大辞典～」Posted on 2024/03/19
某月某日、先日来、お伝えしている通り、ギャラリーTの料理長、御須ひろ君は、一念発起し、フレンチの神髄と精神を学ぶべ…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「元アイドル対元暴走族対決、パリのビストロの厨房で感動のクライマックス」Posted on 2024/03/19
某月某日、ということでギャラリーTの総料理長、御須君はパリで人気日本人シェフ前田しんのレストラン、「Aux 2 s…
Posted by 辻 仁成
退屈日記「初孫をご紹介します～、エリオスです。初孫を抱き上げる父ちゃん」Posted on 2024/03/18
某月某日、ということで初孫なのであーる。名前はエリオス！ いや～、めでたい。 おっと、しか…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「燻製シートで燻玉を作り、赤缶カレーを利用し、燻玉カレーに挑戦！！」Posted on 2024/03/18
某月某日、星付きシェフのチャールズに依頼され、日本で買った「燻製シート」を、実際に使ってみることにした。（二つ、買…
Posted by 辻 仁成
父ちゃんの料理教室「父ちゃんのしっとりクッキーで育った息子！ 辻家名物、ファザーズ・クッキー」Posted on 2024/03/17
かつて、我が家のキッチンの大きなガラス瓶の中に、つねに入っていたのは、いつものクッキーであった。 息子…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「父ちゃんの熱血がとまらない！フランスツアー情報解禁＆チケット発売開始だ！！」Posted on 2024/03/17
某月某日、この６月から７月頭にかけて、父ちゃんはボルドー、パリ、リヨンを回るミニツアーをやるのであーる。…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「男は損な生き物である。男なんだから、という差別、受けてきました」Posted on 2024/03/16
某月某日、母さんは週明けに退院することになった。そして、インフルエンザに罹った息子も咳がおさまりつつあって、復活傾…
Posted by 辻 仁成
退屈日記「今日は描いた絵が気に入らなくて、塗りつぶしてやったのだの巻」Posted on 2024/03/15
某月某日、描いた絵が気に入らなくて、よくつぶす。 どうやって、つぶすのか、というと、強制的に白い油絵具…
Posted by 辻 仁成