PANORAMA STORIES
父ちゃんの普段着飯「トマトの美味しい頂き方」 Posted on 2026/07/05 辻 仁成 作家 パリ
おつかれさまです。
アトリエの周辺の牧草地に、実は、これが出現いたしました。
見たことありますか?
ロールベールとか、牧草ロール、と呼ばれています。
昔、といっても小学生のころ、北海道に住んでいたので、たまーに、この牧草ロールに出会ったことがありましたし、欧州では、この時期、よく見かけます。
作り方を知らなかったんですが、ある日、牧草地に、大型のトラクター型芝刈り機のようなやつが現れ・・・おおお、すごい世界だ。
ということで、様々な草刈り機があるようですね。
さらに、それを貼れた日に天日干しして、テッダーというやつで草を裏返したり、広げたりするもようです。
そのあと、ロールべーラーとい耕運機のバカでかいやつがこれらをかき集め、圧縮して、牧草ロールを作るんです。
田舎にいないと分からない豆知識でございました。
あはは。いい眺めですな。



※ 牧草刈り機が動き回ると、白鳥がやってきて、この機械を阻止しようとするんです。なんか、敵と勘違いするのか、もしかしたら、卵があるのか、わかりませんが、・・・。その光景がすさまじかったです。

はい、ということで、フランスはまたまた、暑くなってまいりました。フランスは各地で週明けから再び35度越えで、38度くらいまであがるようです。
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今日は冷やしトマトの美味しい食べ方を伝授させて頂きたいと思います。
父ちゃんは個人的に美味しい、と思って、最近はこればっかり食べております。
じゃあ、さっそく、作りましょうね。

トマト3つくらい。トマトをひと口大に切り、ボウルに醤油大さじ1、ごま油大さじ1、お酢小さじ2、砂糖小さじ半、黒コショウをガリガリ混ぜる。玉ねぎの薄切り、コリアンダーか紫蘇を細かく切って混ぜ合わせたら、はい、完成。

冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ。
ボナペティ!!!!
父ちゃんの独り言、&、近況のようなもの。
ということで、しばらくは、家の前の牧草ロールを眺めながら、田舎を満喫して、暑さから逃れたいと思います。そのあと、日本へ!!!!
昨日のフランス対パラグアイのサッカー、すごかったですね。あれもサッカーなんだ、格闘技かと思いました。あはは。今朝の世界中のニュースをチェックしましたが、パラグアイへの批判がさく裂しておりましたね。ま、勝負ですから、勝つ、しかないです。
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ともかく、来月5日からスタートする、父ちゃんの個展会場で会いましょう。今のところ、だいたい、会場に、いる予定です。時間はその日によりますが・・・。いるんかい! ま、一世一代の大勝負ですから、今回は、過去最大な感じで出没します、これ以上の個展は我が人生でもそうそう出来ないでしょうから。5日の午前中だけ、入場制限があるようですが、12時からは普通には入れます。早く入りたい皆さんは、三越の特選画廊さんにおたずねください。ぼくも詳しくは知らないんです。でも、12時以降、普通には入れますから、急がないで大丈夫ですよー。作品は逃げません。笑。

Posted by 辻 仁成
辻 仁成
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作家、画家、旅人。パリ在住。パリで毎年個展開催中。1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。愛犬の名前は、三四郎。



