おつかれさまです。
ちょっとあわただしくなってまいりましたよ。
芸術の秋ですからね、ここから、１１月末までけっこう、ばたばたなんですが、食事を作るのが大変な時は、近所のカフェに行って、「カフェ飯」でしのいでいる父ちゃんでございます。
レストランだと高いんですよ。
それに、レストランだと、前菜とか、デザートなんかも、食べないとならない、感じがするので、一皿ですませられない、ところがね～・・・、笑。
でも、カフェなら、なんも気にする必要ありません。メインディッシュ一つ頼んでも怒られませんし、あはは。
ということで、今日は、最近、食べた、父ちゃんのカフェ飯、上位三位までを一気に、ご紹介したいと思います～。
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まずは、こちら、だんとつ一位は、「サラダ・シェーブル・ショー」〈暖かいヤギのチーズのサラダ〉となります。
ヤギのチーズのサラダ～？　、と思われるかもしれませんが、フランス人の家庭飯として、大人気なんですよ。
サラダの上にヤギのチーズが載っています。ちょっと温めていて、とろとろで、柔らかいんですよね。そのヤギのチーズの上には、バルサミコとか、はちみつがかかっています。
はちみつ、かかっていると、さらに、おいしいんですよねー。チーズが苦手だったぼくが、チーズ大好きおやじになるきっかけが、このサラダでした。
実に、フランス的ですぞ！！
フランス旅行の際には、ぜひ、カフェで、注文してみてね。

さて、第二位は、こちら、「クロック・マダム」です。
クロックムッシュよりも、マダムが好き。
目玉焼きが載っている方が、クロック・マダムって、なんて、わかりやすいな～！
これがね、ぼくのとなりに座っていたおじさんは、フリット〈フライドポテト〉をここに突き刺して、食べていました。あはは。
マネしてしまう、父ちゃんです。
やっぱり、「クロック・マダム」を頼む率はかなり、高いです。
おいしいですよねー。

さて、第三位はこちら。
「ジェジィエのサラダ」
です。
ジェジィエとは砂肝のコンフィー〈油漬け〉なんですが、レストランとかで出てくる「鴨のコンフィ」ってわかりますか？　鴨を油漬けにしてある焼き料理なんですけれど、あれの、砂肝版なんですが、これが、野菜サラダの上に、どーんと、のっかっています。
もう、やばいです。
焼き鳥好きな父ちゃんからすると、これしかないかな、と思うくらいにやばい。
焼き鳥屋の砂肝の串をあるじゃないですか、あの、串をとって、サラダ仕立てにした感じ？　いや、オイル漬けにしているから、もう、豪華すぎて、たまりません。
でも、これで庶民の味でして、だいたい、１５ユーロくらいで、食べることが出来ます。
ぜひ、フランス旅行の際には、これを頼んでみてくださいね。
この砂肝のオイル漬けの、オイルで揚げたフレンチフライは、これまた、格別、異常にうまいですぞ！！！
ボナペティ。
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ちなみに、下の写真、真ん中のにょろにょろマスタードは筆者がやったものです。お店には関係ありませんので、悪しからず。

父ちゃんの独り言、＆、近況のようなもの。
近々、「となりのヒトナリ」でCD発売記念ライブをやることにしました。インスタのサブスクですが、これはかなり、面白い企画になりそうです。
１０月のアルバムが出た後になりますが、「アトリエ・ライブ」と銘打って実験的に、頻繁に、やっていこうかな、と思っています。ライブに参加できない遠方の皆さん、どうぞ、こちらに、ご参加ください。アトリエから弾き語りしますね。
ええと、小説「泡」、全国書店で、販売中。
そして、「歌う詩人」のデビューアルバム、全国のディスクユニオンさんで予約開始しています。
小さな声で、えいえいおー。