PANORAMA STORIES
毎日が勝負飯、「エッグマフィン」 Posted on 2026/03/02 辻 仁成 作家 パリ
おつかれさまです。
今日は、日曜日でしたので午前中は、描きかけの墨絵を仕上げました。最近、これが楽しくて、笑。
どうです? 素敵でしょ!?
ノルマンディの風景画を墨絵で表現しています。正確には、テクニックミックストと呼ばれる技法で、いろいろ混ぜて描いているんですよー。一点ものです。
サインが、雰囲気かわって、これはこれで、いいですね。

窓から優しい春の風を受けながら、創作に向かうこの時間が大好きです。
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そうそう、TPA(アートカレッジ)の方ですが、どんどん、入会希望者が増えてまして、ぼくが校長に就任して3日が過ぎたところですが、あと募集定員まで20人ちょっとになりました。(聴講生はまだいけます)
ありがとう。動画、見てくださいましたか? あそこは、アトリエです。倉庫なんですけれど、煉瓦がいい感じだしてますよね。綺麗にして、使っています。いつか、許可も頂いたので、白壁にも絵を描く予定です。


※ 屋根裏部屋では小さな絵とか、版画とか、木炭画をやります。詩と小説などもここでやります。倉庫+ガレージのアトリエでは、大作を手掛けているんですよ。夏の三越の個展には、58点の大作が並びます。見てほしいなー。
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さて、アトリエで、「どんな学校をやるのか」語る、校長の父ちゃんのYouTubeはこちらになります。
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https://youtu.be/5L2DiJOna60
で、今日は周辺の村の画学生とか仲間が集まって、日曜日なので、サンデーブランチの会をやりました。
不意に、5人ほど集まったので、もう、これしかない、と思いまして、エッグマフィンを二種類作りましたよ。ベーコンマフィンとサーモンマフィンです。
決め手はもち、オランデーズソースになります。


ソースですが、前に一度、詳しくご紹介している過去レシピがあるので、こちらを参考にしてください。一緒です。
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https://www.designstoriesinc.com/panorama/daily-6730/

サラダも作りました。色どりが大切です。

さんちゃんは大きな人の横にぴったりとくっついて離れません。何かくれる人が好きな三四郎・・・。



いやはや、頑張って作りましたよね。日曜日ですから、・・・。

卵を潰す瞬間が最高です、毎回。
あー、美味しかった。
ぜひ、やってみてください。
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TPAのHPはこちらになります。人生100年の時代ですから、楽しんで生きるために、ぜひ、ご参加くださいまし・・・。
ご興味ある皆さんは、下のTPAのバナーをクリックしてみてください。
現在、一期生を募集しています。
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Posted by 辻 仁成
辻 仁成
▷記事一覧Hitonari Tsuji
作家、画家、旅人。パリ在住。パリで毎年個展開催中。1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。愛犬の名前は、三四郎。


