JINSEI STORIES

速報・日記「大逆転劇、躍進すると言われていたフランスの極右政党は第三位、フランス国民の選択!」Posted on 2024/07/08

某月某日、驚いた。 こんなことがあるのだ、それが、フランスなのか、と思った。 メディアも、…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「長谷っちご夫妻に、絶対美味しいやつパスタをふるまったのじゃ」Posted on 2024/07/08

某月某日、東京都知事に小池百合子さんが当確になったというニュースが流れた頃、まだ、フランスは下院の総選挙がはじまっ…

Posted by 辻 仁成

アンコール料理教室「超簡単!最高に美味い、セビリアで出会った、スパニッシュじゃが玉」Posted on 2024/07/07

この日記は、コロナ禍になる前(2019年)に、スペインのセビリアを旅した時に書いたものだが、最近、ぼくの友人たちの…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「思えば、ぼくは親に一度も、こういう人生を生きろ、と言われたことがない」Posted on 2024/07/07

某月某日、食べたアボカドから出てきた大きな種に水を与え、そこから芽が出て、そこから茎が出、葉っぱが開いたところまで…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「今現在のパリがどなっているか、と申しますと、まだ工事中で、遊び場もなく」Posted on 2024/07/06

某月某日、パリ中心部は、いまだ、工事が続いており、オリンピックに間に合うのか、という感じなのは仕方がないけれど、子…

Posted by 辻 仁成

父ちゃんの週末料理教室「ちゃちゃっとできるけれど、なんとなく本格的なサーモンのラザニア、いかが?」Posted on 2024/07/06

※この料理は、まだ、息子と一緒に暮らしていた時に、よく作っていたサーモンのラザニアです。かんたんだし、美味しいので…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「引退公演にどうしても行きたいと願い続けた母さん、再び、失神す!」Posted on 2024/07/06

某月某日、辻兄弟においての最大問題は、引退公演にどうしても参加したい母さんをどうやって諦めるよう説得するか、であっ…

Posted by 辻 仁成

父ちゃんの料理教室「いろんな料理に飽きたら、中華風蒸し鯛、であっさりごはんにすべし」Posted on 2024/07/05

バター系の重たいものが食べられない、食べたくない日というのがある。 献立に毎日、悩んでいる皆さんに、父…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「食の都、リヨンで、もっとも有名なレストランに行ってみた」Posted on 2024/07/05

某月某日、リヨンといえば、ポール・ボギューズを思い浮かべる人は多い。 50年間もミシュランの三ツ星を維…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「リヨンライブの日に誕生日をむかえたミカマネージャーをみんなで祝う!」Posted on 2024/07/04

某月某日、ヒデとジンジャービアを飲みながら、開場を待った。笑。 「辻さん、髭って、どの頻度で剃ります?…

Posted by 辻 仁成