JINSEI STORIES

フランスごはん日記「フランスにおけるミネストローネ、スープ・オ・ピストゥはいかが? 絶品ですよ」Posted on 2024/10/01

ここ最近、ダンチュー(dancyu)のスープ連載を参考にして、辻さんスープ作っています、と、よく言われます。…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「マダムに間違えられたので、はっきりさせておいた! 笑」Posted on 2024/10/01

某月某日、ロン毛のおやじだが、フランス人には「マダム」に見えるらしい。 アジア人は見分けがつかない、と…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「なんと、日曜日の午後、不意に新曲が出来てしまった。あはは、10年ぶりの!」Posted on 2024/09/30

某月某日、今日は「セブンデイズ」という新曲を作った。 え? そう、自分でも、驚いたが、日曜…

Posted by 辻 仁成

フランスでごはん日記「やっと、フレンチらしきもの作った~。父ちゃんの得意技、鯛のポワレ~」Posted on 2024/09/30

某月某日、息子がやってくる日は、ちょっと豪華なごはんになる、辻家。 美味しいものを食べさせてやりたい父…

Posted by 辻 仁成

滞仏日記「日本人が、パリで初個展を開催することの大変さについて」Posted on 2024/09/29

某月某日、実に、胃が痛いのであーる。 フランスでの初個展が、6日後に迫った、今、急に、大変が押し寄せて…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「コルシカ島で食べたカラスミパスタを再現してみたら、全然違ったものになった!」Posted on 2024/09/29

某月某日、コルシカ島で食べたカラスミのリングイーネがとっても美味しかったので、真似をしてみようと思った。…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「名物コルシカドーナッツに感動しつつ、個展間近なので、パリに舞い戻った父ちゃん!」Posted on 2024/09/28

某月某日、コルシカのドーナッツには、なんと、山羊のチーズが入っている。 それが、驚くほどに、美味い。…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「父ちゃんがコルシカで食べた数々のご馳走&お酒なり」Posted on 2024/09/27

某月某日、短い滞在中に、いろいろと貪り喰った、コルシカの料理の数々をご紹介! いや、肉は仔牛がおいしかった。名産地…

フランスごはん日記「なぜ、あなたは小説を書くのか、何を描くのか、とコルシカ人に質問された」Posted on 2024/09/26

某月某日、昨日はミュージシャンとして、コルシカ島のステージに立ったが、今日は小説家として、人々の前で語った。…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「人生を煮込む、イタリア風ミートボール、ポルペッティ」Posted on 2024/09/26

某月某日、昨夜は、コルシカ島でライブができたので、まずは、ご報告。でも、やはり、腕がかなり痛く、地元の方が来てくだ…

Posted by 辻 仁成