PANORAMA STORIES
パリに戻り、その足で、ノルマンディからの、塩昆布パスタ！Posted on 2026/08/18
おつかれさまです。 まじで、この夏はいろいろとありがとうございました。 さきほど、ノルマン…
Posted by 辻 仁成
父ちゃんの普段着飯、「マッシュルームのミートソースパスタ」Posted on 2026/08/17
おつかれさまです。 長い日本滞在になってしまいましたが、料理をしていないことに気が付いて、帰る直前に、…
Posted by 辻 仁成
その頃、三四郎は、どうしていたのか？Posted on 2026/08/16
おつかれさまです。 この夏、三四郎は、どこで何をしていたのか、と心配されている方が多いようでして、・・…
Posted by 辻 仁成
次々に人生というものは動き出す、電柱作戦Posted on 2026/08/16
おつかれさまです。 ちょっと不思議な出来事が起こりまして、嘘のような本当の話なので、「これからのぼく」…
Posted by 辻 仁成
大阪で食い倒れた父ちゃんの巻、１Posted on 2026/08/15
おつかれさまです。 今回の個展の最中に、大阪高島屋さんから個展をお願いしたいという依頼があり、大阪の担…
Posted by 辻 仁成
家庭フレンチの定番を「タプナードを使って簡単チキンソテーのススメ」Posted on 2026/08/14
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
日本とこんなに違う、フランスの病院食Posted on 2026/08/12
昨年のことではありますが、フランスで入院する機会がありました。虫垂（盲腸）が破裂してしま…
Posted by ルイヤール 聖子
父ちゃんの普段着飯、「蛸のラグーの赤ワイン・スパゲッティ」Posted on 2026/08/11
おつかれさまです。 さて、今日は、赤ワインで作るスパゲッティなんていかがでしょうかね。 蛸…
Posted by 辻 仁成
ぼくが２０年前に命名した蕎麦の名店「打心蕎庵」Posted on 2026/08/11
おつかれさまです。 今から、２０年前、ぼくが命名した蕎麦屋が下北沢、森厳寺の真正面に誕生しました。…
Posted by 辻 仁成