PANORAMA STORIES

フランスの猫とホリデーシーズン。クリスマスはどうする?Posted on 2024/12/11

  クリスマス前のフランスは、独特な雰囲気に包まれます。日常の慌ただしさを少しずつ手放し、ホ…

Posted by ルイヤール 聖子

家庭フレンチの定番ではない「フランス人が大好き、ベトナム風揚げ春巻き」Posted on 2024/12/10

Nems(ネム)という名で親しまれているべトナム風揚げ春巻き。 フレンチではなく、ベトナム料理です。…

Posted by セギュール ちえみ(DS編集部)

フランスの学校、どんなところ?Posted on 2024/12/07

  最近、私の通っているサンジェルマン・アン・レーの学校では、留学生に向けたささやかなお別れ…

Posted by 堀内 ありさ

家庭フレンチの定番を「チキンのソテー、クリームマスタードソース」Posted on 2024/12/07

このお料理は、私がパリに暮らし始めた頃、初めてフランス人の友人宅に招かれご馳走になった思い出の一皿。 …

Posted by セギュール ちえみ(DS編集部)

q.b.レシピのないレシピ帳~ホワイトミートソース~Posted on 2024/12/06

  旅は足腰が丈夫なうちに行っておいたほうが良いと言いますが、健康な時はなかなか実感がわかな…

Posted by 八重樫 圭輔

バルセロナのタパスが超絶やばい! 美食旅ガイド・バルセロナ編Posted on 2024/12/05

タパスはもともと南スペインのアンダルシア地方で生まれ、シェリー酒のグラスの上にのせてソーセージやハムなどを出したの…

Posted by 林 真弓

London Music Life「ロンドナーとともに進化するJ-ROCK+三味線が熱い!」Posted on 2024/12/04

  ロンドンには日本文化に興味を持つ人々が多い。ライブハウスで出会う人々の多くも、日本の話題…

Posted by 鈴木 みか

q.b.レシピのないレシピ帳~プロチダ島の名物お菓子~Posted on 2024/11/26

  家からさほど遠くないところにお気に入りの場所をいくつか持っていると,毎日の生活にも少しゆ…

Posted by 八重樫 圭輔

日陰の街で日向を探す。猫と過ごす冬のパリでPosted on 2024/11/24

  最近のパリは、毎日曇り空です。 「また曇ってるね」。朝、雨戸を開けるたび、飼…

Posted by ルイヤール 聖子