PANORAMA STORIES
アペリティフのお供に、チコリを使ったパリジャン風サラダはいかが？Posted on 2022/11/05
フランス人の常備野菜ともいえる「アンディーブ（Endive)」。日本語でいうチコリのことです。アンディーブは一般的…
Posted by Design Stories
フランスの海外県、インド洋に浮かぶレユニオン島ってどんなところ？Posted on 2022/11/02
フランスは、世界に存在する3つの大海に、いくつもの海外領土を有しています。 …
Posted by ルイヤール 聖子
家庭フレンチの定番を「フランス人はマヨネーズが大好き」Posted on 2022/11/02
フランス発祥の「マヨネーズ (Mayonnaise)」は、今や世界中で愛されています。マヨネーズの起源には諸説ある…
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
寒くなると食べたくなる、パリ発祥のモンブランを食べ比べ！Posted on 2022/10/26
フランスを代表するスイーツといえば、なんといっても「モンブラン」。 …
Posted by Design Stories
家庭フレンチの定番を「娘と作る、TikTokで人気のイマ風トマトタルト」Posted on 2022/10/25
さあ、今日も簡単で美味しいレシピをご紹介いたしましょう！ フランスは秋休みに入り、高校生の娘が暇を持て…
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
家庭フレンチの定番を「ハンバーグより簡単、ポルペッティのキノコ・クリーム煮込み」Posted on 2022/10/23
ハンバーグに飽きたら、小さく丸めて肉団子にしてみてはいかがでしょうか？ 和風ハンバーグはもちろん最高に…
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
エッグ・ベネディクトで優雅なブランチを愉しむ！Posted on 2022/10/23
物憂げな日曜日のブランチに、エッグ・ベネディクトなんて、いかがでしょう？ 今日は、みんな大好きなエッグ…
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
パリの石畳はこうして始まった。二千年の時を超えてPosted on 2022/10/21
フランスをはじめ、ヨーロッパの旧市街に今も残る石畳。 石造りの建物が多いせい…
Posted by ルイヤール 聖子
完全保存版！いつか食べたい、ニース郷土料理。Posted on 2022/10/14
「フランス料理」と言えど、日本料理が一言でくくれないように、いろいろとある。 オーベルニュ料理やノルマ…
Posted by Design Stories
