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川越 彩子

川越 彩子

宮崎県生まれ。パティシエール、キュイジニエール。20代後半に東京からパリへ移住。自由に食に関する仕事を楽しむ40代。

亡くなった元夫への手紙Posted on 2020/09/11

或る日突然、元夫から電話がかかってきた。 「できるだけ早く会いたい」、と。 …

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パティシエール彩子の簡単本格デザートレシピ 〜ガトー・オ・ショコラ〜Posted on 2019/12/07

Un petit bonjour de Paris. パリからこんにちわ。 研修先の一つ星フレンチ・レ…

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