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辻 仁成
Hitonari Tsuji
作家、画家、旅人。パリ在住。パリで毎年個展開催中。1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。愛犬の名前は、三四郎。
今日の献立、イタリア風ミートボール、ポルペッティPosted on 2025/07/07
おつかれさまです。 今日はイタリアの小さなミートボール、ポルペッティを作りましょう。 これ…
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今日の献立、焼きニョッキPosted on 2025/07/07
おつかれさまです。 今日は、フランスで流行っている「焼きニョッキ」に挑戦してみましょう。 …
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今日の献立、肉巻きおにぎりPosted on 2025/07/06
はい、今日は大好評だった、肉巻きおにぎりを、献立に推薦させていただきますね。 今一つ、食欲がなくても食…
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日々のことば「道程」Posted on 2025/07/06
おつかれさまです。 人生は旅である、と昔から世界中で言われてきました。 まさに、人間はそう…
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日々のことば「腹」Posted on 2025/07/05
おつかれさまです。 もうすぐ個展ですから、日本の皆さんとお会いできるので、ここひと月、体重計の協力をえ…
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今日の献立、チャツキー、ギリシャ風きゅうりのサラダPosted on 2025/07/04
おつかれさまです。 あまり食欲が出ない時、なんか一品欲しいな、と思うあなたにおススメなのが、この「ギリ…
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自分流・日々のことば「実る」Posted on 2025/07/04
おつかれさまです。 いろいろな人と出会ってきましたが、こういうぼくが言うのもなんですが、人というのはそ…
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今日の献立、ブロッコリーのタリアータPosted on 2025/07/03
おつかれさまです。 タリアータというのはイタリアの肉料理に使う言葉で、スライスする、みたいなこと。…
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日々のことば「オムレツを作るには？」Posted on 2025/07/03
おつかれさまです。 そうだよな、と思う英語のフレーズがあります。 You can’t ma…
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今日の献立、ブッフ・ブルギニヨンPosted on 2025/07/02
おつかれさまです。 毎日、走っていますが、パリも今日は４０度という観測史上かなり上の方に位置する猛暑と…
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