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Design Stories
デザインストーリーズ編集部(Paris/Tokyo)。
パリ編集部からパリの情報を時々配信。
日本とこんなに違う。フランスでは「塩」の扱いにご注意を。Posted on 2026/08/29
フランスは美味しい塩が採れることで有名です。特に、フルール・ド・セル（塩の華）と呼ばれる、「ゲランド塩（大西洋側）…
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パリ・アート情報「モンテクリスト城。『三銃士』の作者が建てた、パリ郊外の城へ」Posted on 2026/08/18
パリ郊外に、一風変わった「城」がある。『三銃士』の作者、アレクサンドル・デュマが建てた城…
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パリ・カルチャー情報「パリ、建物に残るモノグラムを追う。壁面の“印”が意味するもの」Posted on 2026/08/08
パリの歴史的建造物には、「文字」や「紋章」がところどころに、そして密やかに残されている。…
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パリ・アート情報「マレ地区に眠るパリの記憶。カルナヴァレ美術館を訪ねて」Posted on 2026/08/07
パリという街はどのようにしてパリになったのだろう？ その問いを、あらゆる角度から答えてく…
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パリ・アート情報「ナポレオン夫妻の物語が残る、マルメゾン城美術館を訪ねて」Posted on 2026/08/06
パリ中心部には素晴らしい美術館がいくつもある。しかし、少しパリ郊外に足を伸ばしてみると、…
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パリ・カルチャー情報「パリに残る駅舎、それぞれの時代、それぞれのデザイン」Posted on 2026/08/02
パリにはたくさんの駅があるが、一度地下鉄を出て国鉄の大型駅に立つと、 そのデザインに圧倒…
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子供が大好き、フランスのお母さんたちの定番家庭料理、コルドン・ブルー。Posted on 2026/08/01
スイス生まれの「コルドン・ブルー」は、仔牛肉を薄く伸ばし、ハムとエメンタールなどのチーズを挟んで揚げ焼きにしたもの…
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パリ・カルチャー情報「セーヌ川が”無料の文化施設”になる、夏のイベント『パリ・プラージュ』」Posted on 2026/07/28
今年も「パリ・プラージュ」の季節がやってきた。パリ・プラージュとは、みながバカンスへと旅…
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完全保存版！いつか食べたい、ニース郷土料理。Posted on 2026/07/26
「フランス料理」と言えど、日本料理が一言でくくれないように、いろんな地方の料理があります。 オーベルニ…
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家庭フレンチの定番を「うふふのウフ・ココット」Posted on 2026/07/24
赤、青、白、トリコロールカラーのル・クルーゼのミニココット。キッチンの飾りにしておくのも良いけれど、それだけじゃあ…
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