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辻 仁成
Hitonari Tsuji
作家、画家、旅人。パリ在住。パリで毎年個展開催中。1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。愛犬の名前は、三四郎。
毎日を幸せにする一皿、「いきなり総集編」Posted on 2026/06/16
おつかれさまです。 新連載、毎日を幸せにする一皿ですが「いきなり総集編」でございます。 こ…
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毎日を幸せにする一皿「絶品ジェノベーゼ」Posted on 2026/06/15
おつかれさまです。 暑くなりました。仕事をしていても汗をかきます。 暑くてだるくなったので…
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毎日を幸せにする一皿、「生春巻きサラダ」Posted on 2026/06/14
おつかれさまです。 ６月は晴れた日が多いフランスですが、いい気候ですな、ライブが近いので午前中はギター…
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毎日が勝負飯、「定番、トマトとイカの煮込みパスタ」Posted on 2026/06/13
ということで、今日のレシピは、辻家においてリピート率ナンバーワンの「フランス風イカ飯」を応用いたしました「フランス…
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毎日が勝負飯、「ガーリックバタートースト！」Posted on 2026/06/13
おつかれさまです。 土曜日とかね、不意のお客さんがやってくる時というのはとかくバタバタしがちですな。…
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毎日が勝負飯、「さがり肉のステーキ」Posted on 2026/06/12
おつかれさまです。 今日はどんよりとした曇り日で、こういう日の海もなかなか素敵なんです。 …
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コペンハーゲンで出会ったフィン・ユールの椅子Posted on 2026/06/11
ぼくは椅子が好きすぎてね、随分前のことになるのだけれど、デンマークまで行ったことがあった、幼い息子を連れて・・・。…
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毎日が勝負飯、「トマトのブルスケッタ」Posted on 2026/06/11
おつかれさまです。 どうも最近、不眠症がまたひどいので、きっと運動不足が原因だろうということになり、三…
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毎日が勝負飯、「次の日の握り飯が最高、辻家定番、鶏ごぼうご飯」Posted on 2026/06/10
おつかれさまです。 なんにも予定のない日が続いています。 ちょっと昨夜眠れなかったので、今…
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毎日が勝負飯、「美味しい超簡単、ジャガイモ焼き」Posted on 2026/06/09
おつかれさまです。 携帯の万歩計によると、父ちゃんは歩いてないことがわかり、三四郎と歩くようにしていま…
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