PANORAMA STORIES

q.b.レシピのないレシピ帳~スペッツァティーノ~Posted on 2023/01/13

  代表的な和食の一つ、肉じゃが。 この料理はイタリア人に食べさせても評判が良く…

Posted by 八重樫 圭輔

音楽をめぐる欧州旅「モーリス・ラヴェルとサン=ジャン=ド=リュズ」Posted on 2023/01/10

「管弦楽の魔術師」として世界に名を馳せたフランスを代表する作曲家モーリス・ラヴェル。 ラヴェルが生まれ…

Posted by 中村ゆかり

家庭フレンチの定番を「ごはんがススむ、アジア風スペアリブのグリル」Posted on 2023/01/06

人種の坩堝であり、食の都、パリには世界中のレストランが存在します。車で30分ほどで横断できてしまう小さな街にぎゅっ…

Posted by セギュール ちえみ(DS編集部)

日本とこんなに違う、フランスの「大人の」お正月の過ごし方Posted on 2023/01/01

  フランスのお正月は、家族と一緒に…というより、気の合う人とワイワイ楽しく過ごすことが多い…

Posted by ルイヤール 聖子

「パリジャン、パリジェンヌが選ぶ結婚という選択」Posted on 2022/12/31

フランスの結婚式、事情を知りたい。 現在はコロナ禍ではあるが、数は以前よりは減っているとはいえ、コロナ…

Posted by エベルソルト 真理

《フランス・ペイザージュ日和③》ブドウ畑と内なるペイザージュPosted on 2022/12/29

  以前のブログでもお話しさせていただきましたが、私はペイザジストです。 …

Posted by 水眞 洋子

パリの街灯と点灯夫の物語Posted on 2022/12/20

  現在、パリの日の出は8時45分、日の入りは16時50分と、暗くて長い夜が続いています。…

Posted by ルイヤール 聖子

フランス家庭料理の定番「お母さんの味、ナヴァラン・ダニョーをクリスマスに」Posted on 2022/12/19

クリスマスが近づき、朝晩ぐんと冷え込んできました。 こういう時には身体が温まるものを食べたいものです。…

Posted by セギュール ちえみ(DS編集部)

みんな大好きフランス菓子「サントノレ」の美味しい秘密Posted on 2022/12/18

※ ちょっと古い記事、でも、有意義で面白い記事を掘り起こして、お届けしています。 ☟…

Posted by Design Stories