PANORAMA STORIES
家庭フレンチの定番を「おやつにミラベルのタルト・リュスティック」Posted on 2021/11/12
「ミラベル」とは、すももの一種。 この甘くて小さい黄金色の果実は、8月半ばから9月末頃までの短い間、フ…
Posted by Design Stories
q.b.レシピのないレシピ帳～名脇役！茄子のオイル漬け～Posted on 2021/11/10
10月末、毎年サマータイムが終わって時計の針を１時間戻すと、何時もどこかで張っていた気持ちも魔法のように解ける気が…
Posted by 八重樫 圭輔
q.b.レシピのないレシピ帳～サーモンマリネときのこのファルファッレ～Posted on 2021/10/26
イタリアへ来た当初、かれこれ20年以上前の事ですが、りんごの皮一つ剥けない若者だった僕は、これからは毎日ピザやラザ…
Posted by 八重樫 圭輔
《フランス・ペイザージュ⽇和①》パリの美観は道にありPosted on 2021/10/22
１０⽉４⽇、辻仁成さんのオンラインコンサートが開催されました。 辻さんのオ…
Posted by 水眞 洋子
りんごの季節に。子供も大人も大好きタルトフィンヌ・オ・ポムPosted on 2021/10/14
タルト・オ・ポムとは、りんごタルトのことですが、”タルトフィンヌ”とは、薄いタルトという意味。りんごタルトとひと言…
Posted by Design Stories
ベオグラードのMINAMATAPosted on 2021/10/07
本来、ちょうどコロナが流行り始めた頃に上映予定だったジョニーデップ氏主演、報道写真家ユージン・スミス…
Posted by エロチカ・バンブー