THE INTERVIEWS
フランス最高位のチーズ熟成士、久田早苗 「ワインだけじゃ、フランスは語れない！」Posted on 2020/01/12
今日、オペラのチーズ屋さんで新年会があり、出かけた。音頭をとってくださったのはこのお店のディレクターでありチーズ熟…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「福島の青年がパリで話題を集めるまでのデザインストーリー」Posted on 2019/09/29
たまたま東京の居酒屋で隣同士になった松永武士くん。その彼が世界三大家具見本市の一つ、Maison & O…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「パリのうどん国虎屋・野本将文、フランスで成功する秘訣」Posted on 2019/09/25
パリ、オペラ地区には数軒のうどん屋があるが、その中でも老舗中の老舗「国虎（くにとら）」はオペラが日本人街と言われて…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「写真家 SAP CHANO の凄み」Posted on 2019/07/16
知り合いから一冊の写真集を手渡され、何気なくページを捲ったが、その迫力に圧倒されてしまっ…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「岡崎慎司が次に見据える世界とは」Posted on 2019/05/28
今季限りでプレミアリーグを卒業する岡崎慎司と僕はパリ、オペラ地区の瀟洒なホテルのロビーで…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「頑固なドリーマー、スーパーカーデザイナー 山本卓身が巻き起こす革新」Posted on 2019/03/23
「A portrait of db（dbの肖像）」と名付けられたコンセプトカーを発表した…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「スーパーカーデザイナー 山本卓身が叶えた、デヴィッド・ボウイとの共演」Posted on 2019/03/15
２０１９年２月、パリ・アンヴァリッドで行われたフェスティバル・オートモビル・インターナシ…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「家族に生きる中村江里子、幸せの秘訣」Posted on 2019/02/09
中村江里子さんのパリの自宅に招いていただき、キッチンを借りて出張ランチインタビュー。…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「天才パティシエ、ピエール・エルメの謎を解き明かす」Posted on 2018/12/19
17年前、渡仏直後のことだ。僕はこの人のガトー（お菓子）にノックアウトされた。彼を真似るパティシエは多いが彼を超え…
Posted by 辻 仁成