THE INTERVIEWS

ザ・インタビュー「dancyu編集長、植野広生×辻仁成。二人で作ったスープ本の秘密」Posted on 2021/11/06

今回は、料理好きにはたまらない雑誌「dancyu」の編集長、植野広生氏に、料理雑誌を作る醍醐味や意…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「dancyu編集長、植野広生×辻仁成。スープの時代」Posted on 2021/10/31

dancyu編集長の植野広生氏と愛情料理研究家でデザインストーリーズ主宰の辻仁成の料理好きなオヤジ二人は、共通の料…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「捨て去られるものを、ダイヤに負けない輝きに!」Posted on 2021/10/21

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「フランスで評価を得つつある日本人俳優、成田ゆみ」Posted on 2021/08/13

現在、フランスで公開中の話題作、「TOKYO SHAKING」で準主役を演じ、話題になっている日本人俳優がいる。し…

Posted by Design Stories

ザ・インタビュー「日本酒を世界に認めさせたい男の野望と執念」Posted on 2021/07/09

日本酒を世界で広める。この壮大な仕事に魅せられ、普及につとめる一人の日本人がいる。欧米のソムリエやシェフたちの間で…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「日本酒を世界に広めたい、宮川圭一郎の挑戦」Posted on 2021/07/04

日本酒を世界に広めよう、ユネスコの文化遺遺産に指定してもらおう、という運動が欧州では続いている。その中心的な運動の…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「岡崎慎司選手の信念に迫る重大質問」Posted on 2021/06/02

スペインのサッカーチーム、ウエスカを退団したばかりの岡崎慎司に、彼を作り上げたこれまでのモチベーションにかかわる大…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「サッカー選手、岡崎慎司のサッカーとコロナと家族のあいだ」Posted on 2021/05/23

今日、ぼくがインタビューを試みたのは、ぼくの年若い友人の一人、岡崎慎司選手(1986年生まれ)だ。 彼…

Posted by 辻 仁成

ザ・インタビュー「シトロエン新型高級車C5X開発に関わる日本人女性の活躍」Posted on 2021/04/21

シトロエン新型高級車C5X開発に一人の日本人女性が携わっている。そのことがフランスのメディアなどでも報道された。D…

Posted by Design Stories

ザ・インタビュー「甘党パリっ子たちを熱狂させる実力派、レ・トロワ・ショコラ」Posted on 2021/01/28

パリ、右岸地区で話題の「レ・トロワ・ショコラ」をプロデュースするショコラティエールの佐野恵美子さん。チョコレートや…

Posted by 辻 仁成