THE INTERVIEWS
ザ・インタビュー「dancyu編集長、植野広生×辻仁成。スープの時代」Posted on 2021/10/31
dancyu編集長の植野広生氏と愛情料理研究家でデザインストーリーズ主宰の辻仁成の料理好きなオヤジ二人は、共通の料…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「フランスで評価を得つつある日本人俳優、成田ゆみ」Posted on 2021/08/13
現在、フランスで公開中の話題作、「TOKYO SHAKING」で準主役を演じ、話題になっている日本人俳優がいる。し…
Posted by Design Stories
ザ・インタビュー「日本酒を世界に認めさせたい男の野望と執念」Posted on 2021/07/09
日本酒を世界で広める。この壮大な仕事に魅せられ、普及につとめる一人の日本人がいる。欧米のソムリエやシェフたちの間で…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「日本酒を世界に広めたい、宮川圭一郎の挑戦」Posted on 2021/07/04
日本酒を世界に広めよう、ユネスコの文化遺遺産に指定してもらおう、という運動が欧州では続いている。その中心的な運動の…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「岡崎慎司選手の信念に迫る重大質問」Posted on 2021/06/02
スペインのサッカーチーム、ウエスカを退団したばかりの岡崎慎司に、彼を作り上げたこれまでのモチベーションにかかわる大…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「サッカー選手、岡崎慎司のサッカーとコロナと家族のあいだ」Posted on 2021/05/23
今日、ぼくがインタビューを試みたのは、ぼくの年若い友人の一人、岡崎慎司選手（１９８６年生まれ）だ。 彼…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「シトロエン新型高級車C5X開発に関わる日本人女性の活躍」Posted on 2021/04/21
シトロエン新型高級車C5X開発に一人の日本人女性が携わっている。そのことがフランスのメディアなどでも報道された。D…
Posted by Design Stories
ザ・インタビュー「星を超えるシェフ、レストランES 本城昂結稀」Posted on 2021/04/21
パリで活躍する日本人シェフは本当に多い。日本人料理人がいないとパリのガストロノミー界はやっていけないくらいだと僕の…
Posted by 辻 仁成
ザ・インタビュー「甘党パリっ子たちを熱狂させる実力派、レ・トロワ・ショコラ」Posted on 2021/01/28
パリ、右岸地区で話題の「レ・トロワ・ショコラ」をプロデュースするショコラティエールの佐野恵美子さん。チョコレートや…
Posted by 辻 仁成