PANORAMA STORIES
ポルケッターメンの発想を思いついた2018年のフィレンツェPosted on 2026/03/17
おつかれさまです。 実は、ポルケッターメンというラーメンの開発を思いついたのは、2018年の12月、イ…
Posted by 辻 仁成
毎日が勝負飯、「ポーク・ブルギニヨン」え???Posted on 2026/03/16
おつかれさまです。 予告通り、今日は、ブッフ・ブルギニヨンならぬ、ポー・ブルギニヨンを作りますね。ブッ…
Posted by 辻 仁成
毎日が勝負飯、「キッチンのマルシェのあいだ」Posted on 2026/03/15
おつかれさまです。 今日、新刊「キッチンとマルシェのあいだ」の見本が出来てきたんです。 自…
Posted by 辻 仁成
愛犬との会話で始まり終わる一日Posted on 2026/03/15
おつかれさまです。 今日は、ぼくが三四郎にむけて喋っている主な会話(独り言)を列記させてもらいます。も…
Posted by 辻 仁成
毎日が勝負飯、「貰ったオレンジでマドレーヌ」Posted on 2026/03/14
おつかれさまです。 オレンジを貰いました。日動画廊パリでのグループ展に日本からお越しいただいた方が、崇…
Posted by 辻 仁成
毎日が勝負飯、「バーベキュー」Posted on 2026/03/12
おつかれさまです。 フランスで暮らすようになって、特に田舎では、バーベキューを頻繁にやるんですが、父ち…
Posted by 辻 仁成
毎日が勝負飯、「自宅でカフェ飯」Posted on 2026/03/11
おつかれさまです。 パリ、日動画廊での2か月におよぶグループ展が終わり、小さな絵が少し残ったので、それ…
Posted by 辻 仁成
父ちゃんの美術音楽プロジェクト始動!Posted on 2026/03/11
おつかれさまです。 実は、去年暮れから、新しい音楽の制作プロジェクトに入っておりまして、えええ、引退し…
Posted by 辻 仁成











