PANORAMA STORIES
今日の献立、寿司を握る! 握り寿司のコツ。Posted on 2025/08/04
おつかれさまです。 息子が恋人を連れてやってきました。 いろいろと話すことがあるので、今日…
Posted by 辻 仁成
夏の定番レシピ「焼きとうもろこしご飯」Posted on 2025/08/03
世界中の様々な国と同じように、日本の夏にも弾けるようなみずみずしいとうもろこしのお料理は欠かせない。とうもろこし料…
Posted by KAORU
今日のおやつ、ほうじ茶のブランマンジェPosted on 2025/08/02
おつかれさまです。 あの、マジで、ほんとうに最高に超絶うまい、辻家定番、ほうじ茶のブランマンジェをご紹…
Posted by 辻 仁成
今日の献立、カフェ飯、パイヤールPosted on 2025/07/30
おつかれさまです。 今日の献立推奨は、フランスカフェ飯の王道、「パイヤール・ド・プーレ」(鶏肉のマリネ…
Posted by 辻 仁成
今日の献立、キッシュ・ロレーヌPosted on 2025/07/28
おつかれさまです。 イタリアだったら、ピザ、日本だったら、お好み焼き、フランスだったら、はい、キッシュ…
Posted by 辻 仁成
日本旅日記。90歳の母を連れてオーベルジュ「御宿」に行くPosted on 2025/07/28
おつかれさまです。 90歳になった母親を連れて、佐賀県の鹿島にあるオーベルジュ「御宿」(おんやど)さん…
Posted by 辻 仁成
今日のおやつ、ファザーズ・クッキーPosted on 2025/07/27
おつかれさまです。 もう何度も、ご紹介してきたクッキーなので、何をいまさら、と思われるかもしれませんが…
Posted by 辻 仁成
今日の献立、サーモンの味噌クリームパスタPosted on 2025/07/26
おつかれさまです。 我が子が、中高生だった頃、辻家でもっともリピート回数の多かったパスタがこちら、…
Posted by 辻 仁成
濃い焼きなすのごまだれそうめんPosted on 2025/07/25
夏の気配がして、スーパーのなすが元気そうにパンパンになった姿をみると作り始めるお料理が、濃い焼きなすのごまだれそう…
Posted by KAORU